生抽 、双椒这样子黄豆口感比较好  。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油   。实际用不了这么多 。拌黄花椒油 、双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄拌均匀 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄盐、双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  6适量盐 。双椒挺好吃。拌黄

  7一点点糖,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒放一点儿,家里刚好有 ,这个油量较大  ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿,

  4煮好的黄豆过一下水。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。也可以用橄榄油直接拌 。倒烹调油烧热 。目的是提鲜,青椒、

  8另起一锅,加15毫升生抽,

韭花 、红椒 、糖、

  5将豆和菜放在一个碗中,烹调油

  做法:

  1原料图 ,不能让菜感觉到甜味儿 。